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山形県庄内地方の特産品「まぼろしの豆」の異名をとる枝豆!? 『だだちゃ豆』のコクと甘さはスゴかった!!

2018.08.27
こんにちは!
いやぁ~暑い暑い暑いぃーーー ( ̄◇ ̄;)
ここまでくるともう?なにかがおかしいですよね~
などと、嘆いていてもつまらない?と思い・・・
もいっかい「夏を楽しむモード?」に切り替えてみようかと思う
今日この頃なのです (๑>∀<๑)

そんなわけで?そうなると??
やっぱこれっきゃないっ!?そうっ!枝豆&ビール!!
というわけで?きょの “うまいもの” は・・・
山形県産の厳選枝豆『だだちゃ豆』をご紹介しま~す♪


『だだちゃ豆』は、山形県庄内地方の特産品★
収穫期が短く、また、気難しい性格で他の土地では育ちにくいこともあり
「まぼろしの豆」なんて言われてるそう!?
サイズも小さめ、見た目も美しいわけではないのですが・・・
そのぶん?肝心の『味』が すごいっ!?らしいのです (*´艸`*)

ホントかどうだか食べてみよ~♡
とゆーことで、さっそく調理開始!!
しっかり塩もみ、ゆで時間は短めでOK!できましたよ~!
んん~い~香り~ つるっといただきました♪


おぉーこりゃ あまぁぁい!!
なんといっても「味の濃さ」がちがいます~ (⦿_⦿)
一粒ひとつぶが、コクと甘みの “塊” のようで、「まぼろしの枝豆」という
“異名” もうなずけるクオリティです ★★★

夏のおわり、まさに「今」だけの貴重なお品物っ!!
厳しい残暑を楽しみつつ?夏のテッパン「枝豆&ビール」楽しんでみてはいかがでしょう~?

9月上旬ごろまで入荷予定
「高島屋ファーム」にてお取り扱いしておりま~すヾ(⌒▽⌒)ゞ
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