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◆◇高島屋ファーム◇◆味百選 春だより◆◇

2017.03.24
皆様こんにちは。

暑さ寒さも彼岸までと申しますが、
気象庁より桜の開花宣言がでましたね。
春到来でございます。

うきうき♪ ウキウキ♪ うっきうき♪♪

今回は3月8日(水)にオープンいたしました高島屋ファームのご紹介です。
おいしくて、安心・安全、家族が自然と笑顔になる。そんな食品をお届けするため「高島屋ファーム」が誕生いたしました。
有機栽培の野菜やお米、伝統製法で丁寧に作られた調味料など、健やかな毎日のための”おいしい”を集めております。
高島屋ファームには4つのお約束がございます。
1素材本来のおいしさを追求します。
2安全・安心・新鮮を1基本とします。
3栽培・製造方法にこだわります。
4食品添加物は必要最小限とします。
自然のおいしさを高島屋が自信を持って大切にセレクトいたしました。

★野菜コーナー
全国各地より選んだ有機を中心に新鮮なお野菜を集めました。

今回のお勧めは・・・
!!石垣島の自然の中で育てた、おいしさと安全!!
やえやまファームの有機栽培のまっ赤なプチトマト。

サラダを華やかに彩ってくれそうです。

そして、こんな商品も・・・


 その名も 「玉ねぎカムカム」(乾燥野菜)
そのままでとっても甘い京都府産メロン玉ねぎを使用しています。
お料理にも、そのままでも召し上がれます。

★お米コーナー
全国より高島屋ファーム厳選のお米を玄米で量り売りしております。
1㎏から5㎏まで専用のパッケージにお入れしています。
ご要望により、3分づき、5分づき、7分づき、白米、クリーン白米と5種類の精米をその場で承っております。


 コシヒカリの1.5倍の粒の大きさと粘りと甘みが特徴の岐阜県産「龍の瞳」や高島屋ファーム限定新潟県佐渡市の在来品種のコシヒカリなど、こだわりのお米を、一度是非お試しください!

 味百選から私のお勧め情報♪♪
お米+春といえば・・・・・・・・・・
じゃじゃーん

金沢の浅田屋より「桜ご飯の素」(税込 465円)
2合のお米にこれをいれて炊飯器で炊けば出来上がり。
簡単でおいしい春のご飯です。
桜の香りと上品な味わい。さすが金沢の老舗料亭の味。
あつあつの炊き立ても美味ですが、おにぎりにしてお花見にもお勧めですよ~。
 


この他に、筍ご飯の素(税込735円)、桜ちらし寿司の素(616円)
真鯛めしの素(税込1,512円)もございます。
さあ、浅田屋の味をお花見に連れ出そう!
Let's go!!!!!

  今後とも高島屋ファーム、味百選コーナーを宜しくお願いいたします。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
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 お問い合わせ
柏髙島屋本館地下1階味百選売場
04-7144-1111(代表) 2181(内線)
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